Restaurang Michelangelo

Välkommen till Restaurang Michelangelo

Om Restaurang Michelangelo i Stockholm

Sedan Restaurang Michelangelo öppnade 1973 på Västerlånggatan i gamla stan har krogen kommit att bli en av mest klassiska italienarna i Stockholm, och en av de främsta!
Restaurang Michelangelo ägs av Nick Nicastro som arbetat med det italienska köket i över trettio år. Tillsammans med sin bror Salvatore och sina söner Nicklas och Fredrik driver han krogen som ett familjeföretag.

Bröderna Nicastro växte upp i Caltagirone på Sicilien med jordbruk, färska råvaror och mammas matlagning som naturliga delar av vardagen. Idag är de således mycket noggranna med att bara servera det allra bästa till sina gäster. De är glada och stolta över sin meny av vällagade pastarätter, fräscha pizzor, fina viner samt utmärkta kött- och fiskrätter som alla utgör hedrande exempel på den italienska kokkonsten. Både från den traditionella skolan och från modernare strömningar inom det italienska köket.

Då Restaurang Michelangelo är uppkallad efter en av renässansens största konstnärer är det självklart att hans konstverk kan återfinnas i våra lokaler. Matsalen, med plats för 180 personer, är inredd med reproduktioner av Michelangelos världsberömda takmålningar från det Sixtinska kapellet i Vatikanen.

Ordet Renässans betyder återfödelse, och rent historiskt innebar renässansen ett nyupptäckande av den antika kulturen. Man tog avstånd från "den mörka medeltidens" tankgångar och vände sig istället till renässanskonstens idéer som lovsjöng människans skönhet och livskraft. Människan ska ha rätt att njuta av livet på jorden. Detta är också den filosofi man vill efterleva på Restaurang Michelangelo. Passionen för kokkonsten och berömmet från gästerna är drivkrafterna.

Kom till Restaurang Michelangelo och upplev två av de största gåvor Italien har gett till omvärlden: Maten och konsten.

Välkomna!


Restaurang Michelangelo!